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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
metadata.dc.title: Ação protetora da Hesperidina nos danos hepático, renal e reprodutivo induzidos pela Zearalenona em camundongos
Autor(es): Machado, Franciéle Romero
Primeiro Orientador: Jesse, Cristiano Ricardo
Coorientador: Boeira, Silvana Peterini
Resumo: As micotoxinas são metabólitos secundários de fungos que apresentam efeitos tóxicos em seres humanos e animais. A zearalenona (ZEA) é produzida por fungos da espécie Fusarium, e sua ocorrência é freqüente em grãos e cereais em todo o mundo. A ZEA, conhecidamente a micotoxina causadora do estrogenismo em suínos, é uma micotoxina estrogênica tendo o sistema reprodutivo além do sistema hepático e renal como um dos seus principais alvos de toxicidade. Já a Hesperidina (HESP), um flavonoide glicosídico encontrado em frutas cítricas, atua desempenhando importantes atividades benéficas em função de sua propriedade antioxidante. Diante disso, acredita-se que a HESP promova ação contra os efeitos tóxicos causados pela ZEA. Foram utilizados camundongos Swiss machos, divididos em 4 grupos (n=5): grupo 1 (Salina+ Azeite de oliva), grupo 2 (HESP 50 mg/Kg +Azeite de oliva), grupo 3 (Salina + ZEA 40 mg/Kg) e grupo 4 (HESP 50 mg/Kg +ZEA 40 mg/Kg). Por 10 dias consecutivos administrou-se a HESP (50 mg/Kg/dia, oralmente) e a partir do 11º dia administrou-se apenas a ZEA (40 mg/Kg/dia, oralmente). Após 48 horas, procedeu-se a eutanásia dos animais onde o sangue e os epidídimos foram removidos. Foram analisados parâmetros bioquímicos: Transaminase Glutâmico Oxalacética (TGO), Transaminase Glutâmico Pirúvica (TGP), Fosfatase Alcalina (FAL), Gama Glutamil Transferase (GGT), Lactato Desidrogenase (LDH), Uréia, Creatinina, bilirrubina total e frações além de parâmetros espermáticos: contagem e motilidade espermática. A ZEA provocou alterações em todas as enzimas hepáticas e renais analisadas, assim como promoveu alterações reprodutivas com a diminuição da contagem e motilidade de espermatozóides. O pré-tratamento com a HESP preveniu o aparecimento dos efeitos tóxicos induzidos pela ZEA em todos os parâmetros analisados e assim, este antioxidante pode ser utilizado como uma alternativa na prevenção dos danos causados pela ZEA.
Abstract: The mycotoxins are secondary metabolites of fungi that have toxic effects in humans and animals. The zearalenone (ZEA) is produced by species of fungi Fusarium, and its occurrence is frequent in grains and cereals in all the world.The ZEA, the mycotoxin known to cause the oestrogenism in pigs, is a estrogenic mycotoxin having the reproductive system with addition of hepatic and renal system as one of its principal targets of toxicity. Already Hesperidin (HESP), a glycoside flavonoid found in citrus fruits, performs important beneficial activities because of its antioxidant property. Therefore, it is believed that HESP promote action against the toxic effects caused by ZEA. Were utilized male Swiss mices, divided into 4 groups (n=5): group 1 (Saline+ olive oil), group 2 (HESP 50 mg/Kg + olive oil), group 3 (Saline + ZEA 40 mg/Kg) and group 4 (HESP 50 mg/Kg + ZEA 40 mg/Kg).For 10 consecutive days were administered HESP (50 mg/Kg/day, orally) and from the 11th day was only administered to ZEA (40 mg/Kg/day, orally). After 48 hours, proceeded to euthanizing the animals, where blood and epididymis were removed. Were analyzed biochemical parameters: Glutamic Oxaloacetic Transaminase (GOT), Glutamic Pyruvic Transaminase (GPT), Alkaline Phosphatase (ALP), Gamma Glutamyl Transferase (GGT), Lactate Dehydrogenase (LDH), Urea, Creatinine, total bilirubin and fractions in addition to sperm parameters: count and sperm motility. The ZEA caused changes in all liver and kidney enzymes analyzed, as promoted reproductive changes with decreasing count and motility of spermatozoa. The pretreatment with HESP prevented the appearance appearing the toxic effects induced by ZEA in all parameters analyzed and so, this antioxidant can be used as an alternative therapy in the prevention of damage caused by ZEA.
metadata.dc.subject: Micotoxina
Flavonoide
Antioxidante
Nefrotoxicidade
Hepatotoxicidade
Mycotoxin
Flavonoid
Antioxidant
Nefrotoxicity
Hepatotoxicity
CNPQ: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
metadata.dc.publisher: Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Itaqui
metadata.dc.identifier.citation: MACHADO, Franciéle Romero. Ação protetora da Hesperidina nos danos hepático, renal e reprodutivo induzidos pela Zearalenona em camundongos. 2022. 26 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Universidade Federal do Pampa, Itaqui, 2015.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
metadata.dc.identifier.uri: https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/6249
metadata.dc.date.issued: 2015
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Franciéle Romero Machado - 2015.pdf353.76 kBAdobe PDF???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.view???


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