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2016	Rótulos alimentares: análise da compreensão acerca dos nutrientes por consumidores em dois supermercados do município de Itaqui-RS	Chamorra, Lucineli Monson	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação físico-química e antioxidante de diferentes marcas de café solúvel tradicional e descafeinado	Trindade, Josiele de Paula	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Consumo de alimentos ricos em cálcio e fatores associados em adolescentes do sexo feminino residentes em Itaqui, RS	Saraiva, Iana Cavalcante	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação da capacidade antioxidante do Vaccinium myrtillus l (mirtilo) e comparação com as espécies Malpighia emarginata (acerola) e Vitis vinifera l (uva)	Silva, Janaíne Fuchs da	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Caracterização dos efeitos bioquímicos do óleo de bacuri (Platonia insignis) em camundongos machos	Severo, Luana Oliveira	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação da qualidade higiênica de alimentos comercializados por ambulantes da Praça Internacional localizada no município de Santana do Livramento-RS	Rosa, Jaqueline Peralta	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação das características probióticas in vitro de bactérias ácido láticas isoladas de queijo mussarela	Camargo, Márcia Nunes	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	O Programa Nacional de Alimentação Escolar e sua operacionalização nas redes escolares de Itaqui	Cassol, Lisiane	Trabalho de Conclusão de Curso
2017	Condição mastigatória, consumo alimentar e estado nutricional de idosos em Itaqui-RS	Dellaglio, Shaiane Marques	Trabalho de Conclusão de Curso
6-Dec-2019	A construção das identidades de marca a partir das embalagens de cigarros de Club One e Camel	Gomes, Willian da Silva	Trabalho de Conclusão de Curso