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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
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20-nov-2017 | Influência de chips de carvalho em diferentes épocas de aplicação e tempo de relação sobre vinhos chardonnay da região da campanha gaúcha | Vargas, Francieli Jardim de | Trabalho de Conclusão de Curso |
30-nov-2015 | Utilização de taninos enológicos e chips de carvalho na vinificação de uva 'alicante bouschet' | Dachi, Ângela Pereira | Trabalho de Conclusão de Curso |