Navegando por Assunto Alcoholic fermentation
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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20-Dez-2015 | Caracterização do mel e hidromel produzido visando a produção de vinagre de mel | Rodrigues, Tábita Veiga Dias | Trabalho de Conclusão de Curso |
10-Mai-2021 | Estimativa da produção de bioetanol por fermentação de beterraba vermelha | Tochetto, Felipe Dobrovolski | Trabalho de Conclusão de Curso |
29-Jun-2018 | Melomel de jambolão: elaboração e caracterização | Dal Osto, Stefani San Martin | Trabalho de Conclusão de Curso |