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29-Nov-2017Influência de diferentes clarificantes proteicos no vinho 'merlot' da região da campanha gaúchaPinto, Rayssa MarçalTrabalho de Conclusão de Curso
29-Nov-2017A influência da cepa de levedura e o uso da glutationa como antioxidante em vinhos sauvignon blancAntunes, Ingrid da ChagaTrabalho de Conclusão de Curso
29-Nov-2017Aplicação de quitosana em vinho tinto cabernet sauvignon da campanha gaúchaZigiotto, LetíciaTrabalho de Conclusão de Curso
28-Nov-2017Análise da viabilidade econômica de implantação de um vinhedo de uvas de mesa no município de Dom Pedrito-RSMachado, Luís FernandoTrabalho de Conclusão de Curso
27-Nov-2017Motivações que influenciam a busca pelo enoturismo na campanha gaúchaObes, Graciela de OliveiraTrabalho de Conclusão de Curso
27-Nov-2017Quebra da dormência na cultivar "cabernet sauvingnon' e no porta-enxerto 'so4'Vianna, Nádia Cristiane AlvesTrabalho de Conclusão de Curso
28-Nov-2017Potencial enológico de uvas marcelan de Encruzilhada do Sul-RS com diferentes podas e maceraçõesPrado, Felipe Magela Oliveira da CruzTrabalho de Conclusão de Curso
30-Nov-2017Análise da importância da embalagem no momento da decisão de compra de vinhos finosCardoso, Renata PeçanhaTrabalho de Conclusão de Curso
30-Nov-2017Alternativas para diminuição da adstringência em vinho cabernet sauvignon da campanha gaúchaSilva, Patrícia BrazeiroTrabalho de Conclusão de Curso
29-Nov-2017Aplicabilidade da cultivar pinotage em espumantes na região da campanha gaúchaTuon Filho, LiberatoTrabalho de Conclusão de Curso
27-Nov-2017Reguladores vegetais na pós-colheita de uvas 'itália'Hamm, Bruna LaísTrabalho de Conclusão de Curso
20-Nov-2017Influência de chips de carvalho em diferentes épocas de aplicação e tempo de relação sobre vinhos chardonnay da região da campanha gaúchaVargas, Francieli Jardim deTrabalho de Conclusão de Curso
27-Nov-2017Potencial agronômico da interação clones / porta-enxerto na cultivar tannat em Dom Pedrito-RSSIlva, Elisandra NunesTrabalho de Conclusão de Curso
30-Nov-2017Desempenho das cultivares malbec e pinotage em espumantes roses na região da campanha gaúchaAlves, Jean OrtizTrabalho de Conclusão de Curso
28-Nov-2016Além da demografia: propostas de segmentação do mercado de vinhos finosGiriboni, Pedro PohlmannTrabalho de Conclusão de Curso
9-Nov-2016Influência da maceração pre-fermentativa a frio em vinhos elaborados com a cultivar touriga nacional na região da campanha gaúchaLangbecker, Mariane RichardtTrabalho de Conclusão de Curso
28-Nov-2016Estudo de viabilidade economica-financeira de implantação de um parreiral e uma agroindústria na Escola Estadual de Educação Profissional de Dom PedritoFerreira, Lucian da FonsecaTrabalho de Conclusão de Curso
7-Dez-2016Características físico-químicas e sensoriais do espumante rosé cv. merlot da campanha gaúcha, safra 2016Silva, Luiz Carlos PereiraTrabalho de Conclusão de Curso
29-Nov-2016Estudo da oferta de uva de mesa para consumo in natura em Dom Pedrito-RS, região da campanha gaúchaChagas, Vilson Carlos GonçalvesTrabalho de Conclusão de Curso
21-Nov-2016Avaliação físico-química do vinho cabernet sauvignon com diferentes períodos de maceração pré-fermentativa a frio na região da campanha gaúchaVargas, Graziani Leal deTrabalho de Conclusão de Curso
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