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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Estágio supervisionado em aquicultura
Autor(es): Garcêz, Kelli Flores
Primeiro Orientador: Bergamin, Giovani Taffarel
Resumo: Este trabalho tem como objetivo relatar as atividades desenvolvidas durante a realização de estágio supervisionado na empresa Acquaviva Piscicultura, no ramo da piscicultura de água doce, com ênfase em reprodução de peixes, produção de alevinos, e comercialização de espécies nativas e exóticas. O estágio foi realizado no período de 10 de novembro a 16 de dezembro de 2017, onde foram realizadas atividades práticas determinadas, conforme as demandas diárias da piscicultura, orientadas e supervisionadas pelo responsável técnico e proprietário Sr. Ernani Carlos Kronbauer. As atividades propostas eram desempenhadas, em conjunto com os demais colaboradores da empresa e com o responsável técnico, auxiliando desde a seleção de matrizes e reprodutores, larvicultura e alevinagem, aspectos como nutrição e manejo alimentar, realização do preparo da ração com hormônio de reversão sexual para tilápias, manuseio correto dos animais, reprodução induzida de espécies reofílicas e não reofílicas. Participação também em todas as etapas de captura dos peixes, despesca, classificação por tamanho, depuração e contagem de alevinos para comercialização, acompanhamento dos processos de embalagem e transporte rodoviário de peixes vivos em embalagens plásticas no Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Durante o estágio foram colocados em prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula, evidenciando o aprendizado adquirido e aprimorando os conhecimentos nas diversas etapas da produção aquícola.
Abstract: This report presents the activities carrried out during supervised training at Acquaviva Piscicultura (Rio Grande do Sul State - Brazil), from November 10 to December 16, 2017. The company is specialized in fish larvae and fingerling production and sale, of native and exotic species. Practical activities were determined according to daily demand, always supervised by the technical manager Mr. Ernani Carlos Kronbauer, jointly with the company's employees. It consisted on selection of mature broodstock, breeding of rheophilic and non-rheophilic species, hatching and nursing in ponds, food management and nutrition, and feed preparation for sexual reversion treatment of tilapia. Other activities were performed, like fingerling harvest, size-grading and sorting, as well as depuration, packing and road transport in Rio Grande do Sul and Santa Catarina states. During the internship, it was possible to link theory to practice, apply and integrate knowledge, skills, and experience in a real-life scenario, complementing my professional formation.
Palavras-chave: Aquicultura
Aquiculture
Fish breeding
Hatchery
Nursing
Native and exotic species
Alevinagem
Reprodução animal
Peixes nativos
Peixes exóticos
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
metadata.dc.publisher.department: Campus Uruguaiana
Citação: GARCÊZ, Kelli Flores. Estágio supervisionado em aquicultura. 59 p. Trabalho de Conclusão de curso (Tecnólogo em Aquicultura) – Universidade Federal do Pampa, Campus Uruguaiana, Uruguaiana, 2018.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/3397
Data do documento: 2018
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