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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: Sistema de produção de leite a pasto
metadata.dc.creator: Daltro, Darlene dos Santos
metadata.dc.contributor.advisor1: Andreatta, Tanice
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Müller, Mylene
metadata.dc.contributor.referee1: Andreatta, Tanice
metadata.dc.contributor.referee2: Pinho, Angélica Pereira dos Santos
metadata.dc.contributor.referee3: Leite, Tisa Echevarria
metadata.dc.description.resumo: O objetivo desta revisão foi avaliar o sistema de produção a pasto de bovinos de leite, a produção de leite em pastagens, mostrando valores médios de produção (kg/vaca/leite) em diferentes pastagens de clima tropical e temperado. Também procurou-se mostrar as estratégias de manejo adotadas para as pastagens, a fim de garantir uma maior produção de leite. Segundo a revisão a pastagem manejada de forma correta tem permitido melhorias consideráveis nos níveis de produtividade. Foram efetuadas comparações entre o sistema a pasto e o confinamento, mostrando os aspectos econômicos desses dois sistemas. Estudos confirmam que o uso da pastagem pode reduzir o custo de produção do leite, além de ocasionar um menor impacto negativo sobre o meio ambiente do que os sistemas confinados. Deste modo, conclui-se que a produção de leite a pasto apresenta melhor economicidade quando comparado a sistemas confinados.
Abstract: The aim of this review was to evaluate the production system the pasture of dairy cows, milk production on pasture, showing average values of production (kg / cow / milk) in different pastures of tropical and temperate. Also sought to show the management strategies adopted to the pastures, to ensure a higher milk production. According to the review, the pasture managed of correct form have allowed considerable improvements in productivity levels. It was made comparisons between system the pasture and confinement systems, showing the economic aspects of these two systems. Studies confirm that the use of pasture can reduce the milk production cost, besides causing a minor negative impact on the environment than the confined systems. Thus, we concluded that milk production on pasture has a better economy when compared to confined systems.
Keywords: Leite
Pastagens
Produção de leite
Qualidade da forragem
Vaca leiteira
Milk Pastures
Milk yeld
Forage quality
Dairy cows
Zootecnia
Zootechny
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Pampa
metadata.dc.publisher.initials: UNIPAMPA
metadata.dc.publisher.department: Campus Dom Pedrito
Citation: DALTRO, Darlene dos Santos. sistemas de produção de leite a pasto. 2010. 27 f. Trabalho de Conclusão (Graduação) – Curso de Bacharelado em Zootecnia, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS. 2011.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/3094
Issue Date: 15-Jul-2011
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