Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/3035
metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: Temperamento de cordeiros da raça crioula em confinamento individual
metadata.dc.creator: Ferreira, Moníque Sória
metadata.dc.contributor.advisor1: Corrêa, Gladis Ferreira
metadata.dc.contributor.referee2: Menezes, Leonardo
metadata.dc.contributor.referee3: Moreira, Sheilla Madruga
metadata.dc.description.resumo: Nos dias atuais existe uma preocupação maior, por parte dos consumidores, com a origem dos produtos que consomem. E dentre os pontos de interesse dos usuários, podemos destacar o empenho por hábitos saudáveis, a qualidade da carne comercializada e, a crescente preocupação com o bem-estar animal. Isto se consolida, com a busca por informações da procedência da carne comercializada, que vem diretamente de encontro aos meios de produção da mesma, produtores e indústria buscam manter padrões de qualidade, que estão associados ao bem-estar animal, no intuito suprir as exigências atuais do mercado consumidor. Este trabalho tem por objetivo de descrever o temperamento de cordeiros da Raça Crioula Lanada em confinamento individual. O experimento foi realizado entre os meses de março a junho de 2016, no setor de Ovinocultura da Universidade Federal do Pampa. Foram utilizados 29 cordeiros da raça Crioula Lanada, machos castrados. Os animais foram mantidos em baias individuais com aproximadamente 1,0 m² cada por 90 dias, sendo os primeiros 14 dias para adaptação a dieta e as instalações. O manejo diário para a alimentação, duas vezes ao dia, foi realizado pelas mesmas pessoas, afim desse caracterizar uma relação homem-animal positiva. A avaliação do temperamento dos cordeiros foi realizada em três etapas (início, meio e final) do período experimental. A avaliação se deu através da atribuição do escore composto (EC), tipo de marcha (TM), teste de arena e aferições de parâmetros fisiológicos, como batimentos cardíacos, frequência respiratória e temperatura corporal. Os resultados obtidos para os parâmetros fisiológico foram significativos, comprando a importância da relação homem animal positiva ao contato com os mesmos repetidas vezes. Para o teste de arena, escore composto e tipo de marcha não houve diferença estatística, porem pode-se observar que com o passar das avaliações a reatividade dos mesmos diminuiu. O temperamento de cordeiros Crioulos, mantidos em confinamento individual, não sofreu alteração com o passar das avaliações, entretanto vale ressaltar que os mesmos mostraram uma tendência a diminuir a reatividade com o passar das avaliações com o contato frequente e positivo entre seres humanos e animais.
Abstract: Nowadays there is a greater concern by consumers with the origin of the products they consume. And among the points of interest of users, we can highlight the commitment to healthy habits, the quality of sold meat and the growing concern for animal welfare. This is consolidated with the search for information about the origin of marketed meat which relates to its means of production. Producers and industry seek to maintain quality standards, which are associated with animal welfare in order meet the requirements current consumer market. This study aims to describe the temperament of lambs of the Creole breed in individual feedlot system. The experiment was carried out between the months of March to June 2016 in the Ovine Sector of the Federal University of Pampa. Twenty-nine castrated Creole lambs were used. The animals were kept in individual stalls with approximately 1.0 m² each for 90 days, with the first 14 days for adaptation to diet and facilities. Feeding management was carried out twice a day by the same people, in order to characterize a positive human-animal relationship. The assessment of the lambs temperament was held in three stages (beginning, middle and end) of the trial period. The evaluation was made by assigning the composite score (CS), type of march (TM) arena test and measurements of physiological parameters such as heart rate, respiratory rate and body temperature. The results obtained for the physiological parameters were significant, showing the importance of positive human-animal relationship when contact them repeatedly. For the arena test, composite score and type of march there was no statistical difference, however it can be seen that in the course of ratings reactivity decreased. Temperament of Wool Creole, kept in individual feedlot system, did not change with the course of the evaluations, however it is noteworthy that they showed a tendency to decrease the reactivity over the evaluations with frequent and positive contact between humans and animals.
Keywords: Autóctone
Bem estar animal
Ovinocultura
Animal welfare
Autochthonus
Sheep industry
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Pampa
metadata.dc.publisher.initials: UNIPAMPA
metadata.dc.publisher.department: Campus Dom Pedrito
Citation: FERREIRA, Moníque Sória. Temperamento de cordeiros da raça crioula em confinamento individual. 2016. 47 f. Trabalho de Conclusão (Graduação) – Curso de Bacharelado em Zootecnia, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/3035
Issue Date: 24-Jun-2016
Appears in Collections:Zootecnia

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Monique Sória Ferreira.pdfMonique Sória Ferreira 2016436,94 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.