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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Ocorrência de cisticercose em bovinos na região oeste do Rio Grande do Sul
Autor(es): Nascimento, Jairo Paulo do
Primeiro Orientador: Brum, Larissa Picada
metadata.dc.contributor.referee1: Brum, Larissa Picada
metadata.dc.contributor.referee2: Zocche, Fernando
metadata.dc.contributor.referee3: Martins, Anelise Afonso
Resumo: A cisticercose bovina é uma zoonose parasitária causada pelo estágio larvar da taenia saginata que acarreta prejuízos à cadeia produtiva da carne bovina além de representar um grande problema de saúde pública. É considerada uma zoonose de ocorrência endêmica principalmente em áreas rurais de países em desenvolvimento. Sua ocorrência está relacionada com a precariedade das condições higiênico-sanitárias e ao baixo nível socioeconômico e cultural da população. O controle da doença é baseado no conjunto de medidas preventivas que visam interromper o ciclo deste parasita, tendo na inspeção de carne em matadouros frigoríficos uma importante ferramenta. Este estudo teve como objetivo avaliar a ocorrência de cisticercose em 11 municípios pertencentes à região oeste do Rio Grande do Sul, no período compreendido entre janeiro de 2010 e dezembro de 2011. De um total de 243.274 bovinos inspecionados em um abatedouro sob inspeção federal localizado na cidade de Alegrete/RS, 158.154 eram provenientes dos municípios de Alegrete, Barra do Quaraí, Itacurubi, Itaqui, Maçambará, Manoel Viana, Quaraí, Rosário do Sul, Santana do Livramento, São Borja e Uruguaiana. Foram diagnosticados 9.592 casos de cisticercose, nos animais oriundos destes municipios. Tendo uma ocorrência de 6,0% em relação ao número de animais abatidos. Dos casos diagnosticados, 3.037 eram cistos vivos e 6.555 cistos calcificados correspondendo a 31,7% e 68,3%, respectivamente. Constatou-se a ocorrência de cisticercose em bovinos de todos os municípios analisados, tendo variação entre os mesmos de 3,7% a 10,6%, demonstrando a situação endêmica da doença na região.
Abstract: The Bovine cysticercosis is a parasitic zoonosis caused by the larval stage of taenia saginata that is detrimental to the productive chain of the beef and represents a major public health problem. It is considered a zoonosis endemic occurring mainly in rural areas of developing countries. Its occurrence is related to the precarious sanitary conditions and low socioeconomic and cultural level of the population. Control of the disease is based on the set of preventive measures designed to break the cycle of this parasite, taking the meat inspection in slaughterhouses an important tool. This study aimed to evaluate the occurrence of cysticercosis in 11 cities from the region west of Rio Grande do Sul, in the period between January 2010 and December 2011. From a total of 243,274 cattle in a slaughterhouse inspected under federal inspection in the city of Alegrete / RS, 158,154 were from the Alegrete, Barra do Quaraí, Itacurubi, Itaqui Maçambará, Manoel Viana, Quaraí, Rosario do Sul, the Santana Livramento, São Borja and Uruguaiana. We diagnosed 9,592 cases of cysticercosis in animals from these municipalities. Having an occurrence of 6.0% over the number of animals slaughtered. Cases diagnosed 3037 and 6555 living cysts were calcified cysts accounting for 31.7% and 68.3%, respectively. It has been found the occurrence of bovine cysticercosis in all cities analyzed, with the same variation between 3.7% to 10.6%, demonstrating the endemic situation of the disease in the region.
Palavras-chave: Cisticercose bovina
Taenia Saginata
Zoonose
Bovine cysticercosis
Zoonosis
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
metadata.dc.publisher.department: Campus Dom Pedrito
Citação: NASCIMENTO, Jairo Paulo do. Ocorrência de cisticercose em bovinos na região oeste do Rio Grande do Sul. 2012. 29 f. Trabalho de Conclusão (Especialização) – Curso de Pós-Graduação em Produção Animal, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito,RS.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/2868
Data do documento: 18-Set-2012
Aparece nas coleções:Especialização em Produção Animal

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